Blechkuchen vegan

Genuss und ausgewogene Ernährung, vereint in einem vollwertigen Stück Kuchen – so lautet die Mission von erlenbacher. Mit innovativen Rezepten und einer großen Ladung Superfoods hat erlenbacher ein super Trio auf die Backbleche gestellt, das Geschmack, Genuss und ein gutes Gefühl heldenhaft miteinander verbindet.

Ein starkes Stück Genuss, voller Korn und fruchtigem Geschmack. Auf einem Dinkel-Vollkorn-Rührteig mit Äpfeln und Karotten liegen saftige Apfelspalten, eine knackige Mischung aus Kürbiskernen, Hafe locken, Mandeln und Heidelbeeren. Genuss pur vom ersten bis zum letzten Biss.

What’s up, Doc Choc? Das hier: Ein glutenfreier Rührteig voll mit Schokolade und (Achtung, sensationelle Geschmackspremiere) Roter Beete, mit der typisch saftigen Brownie-Konsistenz. Über dem weichen Kern die fruchtig-knackige Schale: Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Haselnüsse, Mandeln und fruchtige Himbeeren. Wow!

Fruchtig-süßes Geschmackserlebnis: Im veganen Bananenrührteig stecken jede Menge knackige Walnüsse, darauf Johannisbeeren für die fruchtige Geschmacksnote. Das Ganze aufgepeppt mit einer Mischung aus Haselnuss, Walnuss, Mandeln und Hafe locken. Super-bananig, fruchtig und einfach yummy!