VOSS aus Norwegen, Fiji aus der Südsee und Vöslauer aus Österreich sind drei Mineralwasser, die sich eine ganz eigene Zielgruppe geschaffen haben und in dieser einen Kultstatus genießen.
Wir haben 10 Flaschen dieser drei Marken in verschiedenen Größen in ein Paket gepackt und die Meinungen von 10 Profitestern eingeholt.
Als erstes wollten wir natürlich wissen, wie wichtig der Geschmack von Mineralwasser ist. Diese Frage ist von allen Profitestern mit 'sehr wichtig' beantwortet worden und die getesteten Produkte sind durchweg mit 'sehr gut' und 'gut' bewertet worden. Und wie sieht es mit der Regionalität von Mineralwasser aus, wollten wir als nächstes wissen. Über 50% der Befragten Gastronomen und Hoteliers liegt die Regionalität sehr am Herzen. VOSS und Vöslauer werden in Glasgebinden angeboten, Fiji in PET. Daher ist es wenig überraschend, dass VOSS beim Flaschendesign ganz vorne liegt und Fiji hier nicht punkten kann.
Fazit
Obwohl die Regionalität unter den Befragten eine große Rolle spielt, können sich über 70% der Profitester den Einsatz von internationalen Premiumwässern vorstellen. Entscheidend für die Auswahl eines internationalen Premiumwassers ist das Flaschendesign.